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      宜兴紫砂壶大师与洛阳壶友“品茶论壶”

          紫砂,一把泥土而已。奇怪的是宜兴人何以点石成金,让它成为品茗佳器、收藏家的玩意儿。最近,洛阳紫砂协会成立,会长李元星邀请宜兴紫砂大师来洛,与我市壶友切磋。在协会秘书长魏秀丽的紫砂“博物馆”大家相坐品茗说壶,我近距离感受紫砂,形成六种印象。

          紫砂出“供春”。陆明生,当今宜兴做“供春”风格紫砂壶有名的一位,他最能说清为什么紫砂壶始于“供春”。龚春,明代正德至嘉靖时期金沙寺中的一个陪读童子,寺中老和尚很会做紫砂壶,龚春便偷偷学习,仿寺院银杏树瘿做成一壶,古朴可爱,紫砂壶由此名扬天下,后人学习仿制及今不辍。

          紫砂壶贵在弄泥成器。倪顺金制壶相当细致。他带着紫砂泥来洛,现场让大家开了眼界。紫砂泥分紫泥、绿泥和红泥,产自江苏宜兴,故称宜兴紫砂。紫砂深藏于岩石层下,分布于泥层之间。硬邦邦的泥巴到了倪顺金的手里,经过精心捏制,成了光洁如玉的泥胎茶壶,再经1100℃~1200℃炉窑烧制,它便成了身价百倍的器物。

          一壶品茗天下春。张小龙说起紫砂壶的实用性如数家珍。用紫砂壶烹茶,古人赞曰:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”从古至今,人们发现用紫砂壶泡茶,茶味隽永醇厚,紫砂壶能吸收茶叶汁,用的时间越长,泡出的茶水味道就越好。可以说,紫砂壶最能还原茶园春色。

          紫砂不局限于壶艺。陈盘大,名若其人,对紫砂艺术有全面研究,他是把厚重洛阳元素融入紫砂艺术最多的当今宜兴紫砂大师。他说,一把紫砂壶有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔七个部位。如今,紫砂已经不仅仅局限于壶艺,更有其他紫砂形态艺术,如挂件等。

          紫砂壶是不上釉的陶。瞿建明说紫砂壶是不上釉的陶,所以它有自己的特点:紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。用些时日,紫砂壶能增积“茶锈”,空壶注沸水也有茶香。

          “五字”判断紫砂壶优劣。夏逸民,文化品位很高,他做的壶如其人,无不透出文化内涵。他说,泥、形、工、款、功五字可衡量紫砂壶优劣。可捏陶壶的泥土到处都是,唯独宜兴阳羡泥土才能做成真正的紫砂壶,原因在于那里的“砂”。紫砂泥的优劣决定了紫砂壶的内在品质。制壶之“工”若京剧唱段、国画工笔,点、线、面基本元素到位就是一把好壶。壶款因作者而异,因作者而身价不同。所谓“功”就是要求壶的功能完善、实用

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