“真正的茶王应该有绝对的含金量，经得起时间的检验！”－－吴传家语 　　在安溪这方名茶飘香的热土上，孕育出一批批制茶精英。安溪铁观音由传统工艺向现代工艺发展转变的关键人物之一，五届茶王得主，福建省劳动模范，连续三届安溪县政协委员的吴传家就是其中的佼佼者。 　　吴传家是安溪茶叶界的风云人物，国家一级评茶师，著名茶王，祥华茶厂厂长。熟悉吴传家的人，都知道他做人、做事一丝不苟。历经多年呕心历血，吴传家精心研制的“祥华牌”观音王，其高贵的品质经久不衰，成为极品铁观音的象征。 　 　　“以自身良好 [详细...]

　东快十年，好茶有礼。 　　“东南快报社十周年庆精品纪念茶评鉴会”第三场评鉴活动，7月12日10时在省博物院古碟斜阳易安居茶道会所进行，本次评鉴的品类是福鼎白茶和政和工夫红茶，评鉴专家为我国著名茶叶审评专家、全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师陈郁榕女士。 　　“这两个地方产的茶叶都很有特色，政和县有政和大白茶和政和工夫红茶，而福鼎市则有福鼎白茶和白琳工夫红茶，可以称得上是‘红白流香’。”12日上午的评鉴，共有茶样17只，其中福鼎白茶茶样9只，分为白毫银针和白 [详细...]

　十年前，当退休后的次仁顿典决定走出西藏，到内地去办茶厂的时候，也许连他自己也没有想到，十年后的今天，他的茶厂成为了西藏第一家藏族人自己开办的茶厂，更重要的是，他的茶厂结束了西藏没有藏族人自己做茶的历史。 　　尽管藏族人喝茶的传统已有千年，但西藏本地却从没有人专门经营藏茶。俗话说，喝茶不做茶，做茶不喝茶，西藏人千百年来品味的茶叶都是从古老的茶马古道遥遥而来，看似近在眼前，却又远在天边。 　　次仁顿典端起茶杯，一边细细地品味着自己的茶厂生产的茶叶，一边娓娓道来十年前他走出西藏办茶厂时的情景。 　　走出去：我要办藏族人自己的茶厂 　 [详细...]

施建凯：做最好的茶具 助茶商锦上添花 　　十多年前，施建凯总是骑着一辆破旧的摩托车，十万火急似地奔跑在山间小道上。安溪县城阡陌般的大街小巷时常闪过施建凯敦实而个头不高的身影，很多茶叶店主都认识他，还不时喊停摩托车，跟施建凯要茶桌、茶盘什么的。那个时候，施建凯就是一个做茶具的“游击队长”，几个工人一起跟着他，给一些茶店加工茶具。 　　 　　施建凯家里几间土房，就是加工厂。从县城接到活然后回到家里生产，完成后用摩托车载给客户，一班人总是忙碌个不停。做装修出身的施建凯，1995年办起了“宝陵家具厂”，开始做些喝茶时要用 [详细...]

　大相国寺(开封)茶叶公司日前在香港成立，这是有着1500年历史的皇家寺院在海外的第一家公司。此消息一出，不仅中国佛界一时轰动，中国茶叶江湖顿起巨澜，同时，也把中国第一素茶品牌的研发者－－释宏承推上前台。 　　释宏承，本名郭力，大相国寺方丈的俗家弟子，一直担任大相国寺的策划。他说：“有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺，不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化，2002年心广方丈升座以来，大相国寺再度中兴，三坛大戒法会全球直播，大相国寺佛乐被评定为中国非物质文化遗产项目，500全铜罗汉即将升座、7层88米的资圣阁即将举行奠基仪式，香客纷纭。在此基础上，大相国寺仍不断 [详细...]

一、百年执着 一脉传承 　　追根溯源，是一个民族走向成熟与强大的表达。 　　对一个企业来说，如果没有历史渊源，它的文化陈述就没有根基和力量，再凝炼的文字也无法书写辉煌的篇章。 　　让我们把镜头推向铁观音发源地福建安溪县西坪，这个王氏祖辈世代居住的地方。 　　自安溪西坪王氏先祖王士让发现铁观音，经过培育、烘制，并于乾隆六年经皇帝赐名，世代传承至今，已走过近三百年的历史。 　　铁观音传奇的家族史，如厚重的一本恢宏巨著，在时间的长河中慢慢展开…… 　　自先祖王士让发现铁观音后 [详细...]

　“白茶之父”程明德的远教致富路 　　程明德是英山县南河镇黑石寨村一名共产党员，是闻名全县的制茶能手，他制作的茶样曾多次在英山茶叶节上获奖。他现在拥有自己的“明德茶叶加工厂”，同周边5省12家销售大户建立了长期固定的合作关系，现在每年生产销售茶叶收入近300万元，家庭年纯收30多万元，程明德也因此被当地人称为“白茶之父”。每当人们询问他的事业为何长盛不衰，发展后劲越来越足时，他总是毫不犹豫地说：“这得感谢村党支部的远程教育，远程教育帮我解决了难题，指明了发展方向。” [详细...]

一场全球聚焦的盛典，一次拥抱世界的契机，一篇书写中国茶企与世界零距离的浓墨重彩。 　　 随着上海世博会隆重开幕并如火如荼的蓬勃发展，世界为之欢呼与喝彩！ 　　2010年上海世博会，是全球顶级盛会，也是世博会历史上第一次对外开放食品特许窗口。世博会其品质监测、品牌认证数以严格和高标准著称，历来是世界五百强企业角力竞争的舞台。因此，上海世博会对食品安全的把控得到前所未有的重视。能够在对手如林、重重筛选之下，华祥苑成为上海世博会特许生产商及零售商，其行业标杆倍受世人瞩目与赞叹。 　　请跟随记者的长镜头走近华祥苑，去撷取些许画面与定格，用心感受中国茶企在世界的 [详细...]

陈邦宏：敢为人先的致富带头人 记四川省“优秀青年农民”、烟溪乡苏家坪村党支部书记陈邦宏 　　盛夏时节，走进通江县烟溪乡苏家坪村茶叶发展示范片，放眼望去，漫山遍野都是绿油油的茶树。殊不知，以前这里曾是一片荒地。短短几年间，苏家坪村茶园面积达3000余亩，如今这里成了一片肥沃之土，更是一片希望之土。 　　搞养殖率先致富 　　苏家坪村辖6个组、236户农户，总共1.5万多亩土地，其中就有1.1万亩适宜种茶。但多年来，村民一家一户种植茶叶，茶叶种植规模小、产量低，村民不能大幅增收。 　　上世纪80 [详细...]

2010年7月13日，泉州黎明大学的学子兴致勃勃地听取了一堂关于藏茶文化的精彩演讲，主讲嘉宾就是西藏藏金阁茶业（集团）有限公司陈志忠董事长。走进大学课堂宣传中华民族博大精深的茶文化，促进藏汉民族融合，这是藏金阁集团决心将雪域高原的民生之茶引向全国的重要组成部分。据了解，近年来藏金阁集团以“以藏茶为载体传播藏族文化、通过藏汉民族文化交流促进藏汉民族融合”为主题，多次受邀深入企事业单位、高等院校及民间组织等演讲，此举受到广泛好评。 　　“为了更好地推广藏茶，我们整合了旗下的力志、万润佳、冠祺和西藏藏金阁四家子公司，其目标就是打造中国藏茶连锁第一 [详细...]