2月18日，杭州市遭受了低温雨雪天气，最低气温降至0℃。局部山区在－3℃以下。部分深山高山茶园，尤其是近几年发展的无性系早生良种茶园，遭受了一定的冻害。使即将开采的早生良种茶园造成一定损失。为此提出茶树冻害补救措施如下： 一、茶树严重受冻的茶园 1. 整枝修剪：根据茶树受冻程度，采取轻修剪、深修剪或重修剪，剪除全部受冻枝，促进新梢萌发和树势更新复壮。 2. 耕作施肥：早春解冻后，结合春耕培管，增施速效氮肥（每亩施尿素50公斤加磷肥50公斤），促使茶树恢复生机，促进茶芽萌发和新梢生育。 3. 采养结合，恢复树势：对严重受冻并经轻、 [详细...]

茶树修剪 　　修剪茶树是培育丰产型和塑造优化型的树冠结构，最大限度地延长茶树高产、稳产、优质的经济年限的重要方式。 　　一、修剪茶树的作用 　　一是解除顶芽及主枝的顶端生长优势，促进腋芽萌发和侧枝生长。 　　二是改变茶树碳氮比，加强营养生长。 　　三是调节地上部和地下部的生育平衡，促进新梢或根系生长。 　　四是利用枝条的异质性，更新复壮树冠。 　　二、修剪类型与措施 　　根据茶树的品种、树龄、长势和采摘面上分枝的生长情况，采取不同的修剪措施。 　　1 [详细...]

现代工业和现代农业的快速发展，带来了工业“三废”大量排放以及农业化肥、农药的大量使用，导致农业环境受到严重污染，土地可持续生产能力下降，自然生态系统遭到破坏。同时，由于污染物质迁移与物质恶性循环，并通过受污染的食品、水源、空气而直接危害到人们的健康，人类生存环境日益恶化。环境污染问题已经引起世界各国政府的极大关注。在农业方面，有很多国家，特别是西方发达国家，相继建立专门机构，制定相应的法令法规，严格限制化学产品在农业和食品行业的使用范围与数量，同时还大力倡导发展“有机农业”、“生态农业”筹，生产没有污染的安全、优质食品。 [详细...]

一、行间铺草覆盖 生产有机茶的茶园，行间必须辅草，草料每亩每年不少于1000kg，原料可利用山草、稻草、麦秆等。茶园行间铺草可以减缓地表径流速度，促使雨水向土层深处渗透，防止地表水土流失，增加土层蓄水量。同时，还能抑制杂草生长，有利土壤微生物繁殖，增加上镶有机质含量，提高土壤肥力。此外，还可以稳定土壤热量，夏天可防止土壤水分蒸发，具有抗旱保墒作用，冬天可增温防止冻害。茶园行间铺草一举多得，是有机茶生产中最重要的土壤管理措施。 二、精耕细作勤除杂草 生产有机茶的茶园大多水热条件好，四周生态条件也好，杂草极易滋长。杂草不仅与茶树争光、争肥、争水，又 [详细...]

茶花栽培中，常见到已膨大的花雷呈僵萎的现象，究其原因，主要是栽培中忽视了以下环节： 　　一、疏蕾。茶花孕蕾后如不疏蕾，就会因营养供应不足而使部分花蕾自然僵萎，无法开放。茶花5～6月开始花芽分化，入秋已形成花芽，当花蕾和叶芽可区分时就可疏蕾。留蕾多少应根据树势强弱来定，对树势强的成年植株，5叶以上的壮条每条留蕾1个，余者去除。树势弱的要少留。5龄以下的苗，一般情况下不留最好，以免影响长势。留下的花蕾在树冠上分布要均匀，如大小相近，花期较一致，观赏效果好。但如花蕾大小不一，则花会次第开放，花期相对延长。留蕾时，花芽和叶芽要分清，凡是枝梢顶端靠近叶柄的第1个芽多为叶芽，第2个才是花 [详细...]

　 乌龙茶的高产、优质，不仅取决于其自然生态条件与优良的茶树品种，还取决于良种的栽培技术。乌龙茶茶树良种多，种植技术也不同，现将闽南乌龙茶品种?穴以铁观音品种为代表?雪和闽北水仙、肉桂品种的主要栽培技术作一介绍。 　 一、闽南乌龙茶的栽培技术 　 （一）选用良种，高标准建园 　 茶树良种是乌龙茶高产、优质的最基本条件。安溪茶农在长期的生产实践中，总结出了“短穗扦插”的无性繁殖方法，在保持优良种性的基础上，选育和繁殖了铁观音、本山、黄棪、毛蟹、梅占、大叶乌龙等５０多个优良品种。目前全县当家品种为铁观音、本山、黄棪、毛蟹，这 [详细...]

一、加强肥培。施足肥料，增强树势，提高茶树本身的抗冻能力。施入有机肥或氮磷钾化肥，以利提高土温和土壤肥力。但不宜单施尿素，因为尿素溶化吸热会降低土温。 二、增加客土。在茶园行间适当加入从山坡边、四周围挖出的新客土，增厚活土层，有利土壤的保温作用。 三、茶园铺草。每亩约需铺草1500-2000公斤，铺草既可抗旱，又能防冻。铺草茶园地温可比不铺草茶园提高1-2℃，可减轻冻土程度和深度，保持土壤水分。铺草可采用稻草、杂草、修剪的茶树枝条等等。乌牛早等特早生茶树良种园行距较宽，株距较长，铺草应以不露土为宜，茶树根部应适当铺厚些。 四、熏烟驱霜。熏烟的作 [详细...]

　　春茶提早开采、提早上市，从而提高春茶产量产值，是茶业增效茶农增收的关键，结合富阳市茶叶生产实际，春茶开采前主要抓好茶园施肥、茶树修剪、冻害预防、茶厂茶机维修等工作。 　　1、浅耕施肥。通过浅耕，可疏松土壤、提高土温，促进春茶早发，浅耕时间一般在2月底至3月初进行。浅耕时结合施春茶催芽肥，上年秋冬未施基肥的茶园，春茶催芽肥和基肥同时施入，施肥量视茶叶产量而定，一般全年亩产100公斤名优茶的茶园施用300公斤菜饼作基肥，加50公斤尿素作追肥。施肥时间：早生品种茶园在2月底前施入，中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥方法：以茶园浅耕后开沟（沟深3-5厘米）施入并覆土为宜， [详细...]

　1、奇清 　　武汉市科诺生物农药有限公司生产的一种微生物杀虫剂（bt杀虫剂），对茶毛虫、茶尺蠖有很好的防治效果。奇清对人畜安全，不污染环境，不影响农产品品质。 　　2、天王星 　　美国fmc公司独家生产的高效广谱拟除虫菊酯类农药，通用名为联苯菊酯，目前国内尚无同类产品出现。天王星是世界茶叶生产国茶叶害虫综合防治首选的杀虫杀螨剂，能有效防治茶尺蠖、茶毛虫、茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶象甲、瘿螨、蚜虫等害虫，尤其对难以防治的茶象甲、黑刺粉虱、茶小绿叶蝉有特效，被茶农誉为茶树害虫的克星。天王星属于低温效应药剂，在春、夏、秋都具有很好的防效，而且对天敌安 [详细...]

围绕茶业优质、高效、可持续增长，2006年建德市茶业主推技术有： 1、新茶园建设技术。技术要点： （1）新建茶园：周边无污染、植被良好、坡度小于15度、土壤酸性且肥力较高的地方；规划好主干道与作业道、沟渠、防护林带、护坡墈植被；实行宽面（≥1. 5米）等高线梯级开垦； （2）主推良种： 适制龙井茶良种：中茶108、中茶102、龙井长叶； 适制针形茶良种：浙农139、翠峰； 龙井与银针兼用良种：鸠坑提纯复壮种、浙农117； 白茶选用良种：狮岩3号、白叶1号。 2 [详细...]