乌龙茶叶底术语

肥亮
叶肉肥厚，叶色透明发亮。

软亮
叶质柔软，叶色透明发亮。

红边
做青适度，绿叶有红边或红点。红色明亮鲜艳。

暗红张
叶张发红，夹杂的暗红叶片。

死张
叶张发红，夹杂伤红叶片。

硬挺
叶质老，按后叶张很快恢复原状。