1. 喝茶有道贮茶亦有招
    2. 春夏季是茶叶上市的高峰,也是饮茶的好时节。注重的养生的现代人已经将茶叶的功效运用的淋漓尽致了,家中购置2-3种茶也已经非常普及了。当然,在茶叶的品种上大家是各有所好,各执己见,不同品种的茶叶会有不一样的作用,简单概括来说,如饮茶者的体质,偏于阴虚体质的人宜选购绿茶,而偏于阳虚体质的人则宜选购红茶。茶叶 [详细...]
      2010/06/08 14:18:39 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 家庭贮存茶叶应注意什么?
    2. 存茶有门道,家庭贮存茶叶应注意什么? 回答:茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此,从市场上买回的茶叶,应及时将其装入盛器内,同时还要注意以下几点:首先,茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。第二,茶叶盛器应放在避光处。光线直照,可使茶 [详细...]
      2010/06/08 14:07:29 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 收藏普洱茶挑选茶品从两方面下手
    2. 收藏普洱茶,注重的是茶品以后的转化空间和升值潜力,因此在挑选茶品时主要从两方面着手: 首先是品质。过硬的产品品质是收藏的基本前提,粗制滥造的产品是无法仅仅依靠时间的力量脱胎换骨的; 其次是品牌。通常而言,名品因其更为广泛的认可程度,其增值空间也是更值得期待。 在把握这两点的基础上,至 [详细...]
      2010/06/08 14:02:41 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 普洱茶的保存之道 
    2. 早在十九世纪初,茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究。在《普洱茶记》中记载:“气味随土性而异,生于赤土中杂石者最佳”,“种茶之家,芟锄备之,旁生草木,则味劣难售”。这说明对茶叶品质的要求,早在栽培时期便要讲究。同时,为了保持普洱茶的品质,古人也有“或与他物同器,则杂其气而堪 [详细...]
      2010/06/07 17:09:20 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 普洱茶的保存之道 
    2.   早在十九世纪初,茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究。在《普洱茶记》中记载:“气味随土性而异,生于赤土中杂石者最佳”,“种茶之家,芟锄备之,旁生草木,则味劣难售”。这说明对茶叶品质的要求,早在栽培时期便要讲究。同时,为了保持普洱茶的品质,古人也有“或与他物同器,则杂其气而 [详细...]
      2010/06/07 16:36:07 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 茶叶贮藏期的环境调控
    2.    茶叶在贮藏过程中,品质发生变化往往是受到了外界因素影响,如湿度、温度、光线和氧气等。 湿度 如果空气的相对湿度较大,保存不当就会使茶叶含水量高、容易变质。因此在贮藏茶叶时,不仅要使茶叶达到足干,还应注意改善仓贮条件,控制空气湿度,使茶叶含水量保持在6%以下,最好为3.5%~4.5%。   [详细...]
      2010/06/07 16:35:52 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 茶叶保鲜有三招
    2. 一、普通密封保鲜法,也是家庭保鲜。将买回的茶叶,立即分成若干小包,装于事先准备好的茶叶罐或筒里,最好一次要装满盖上盖,在不用时不要打开,用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰,以起到吸潮和保鲜作用。   二、真空抽气充氮法。将备好的铝箔与塑料做成的复合袋,采取一次性封闭真空 [详细...]
      2010/06/07 16:33:59 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 茶叶保鲜的几种方法
    2.   茶叶保鲜的方法,一般不外乎以下几种    一、茶叶的包装材料无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放干燥、清洁、无异味的地方。    二、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合紧 [详细...]
      2010/06/07 16:33:44 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 存茶是门艺术
    2.    清明一过,各地名茶陆续上市,经过一冬的等待,终于盼来了碧绿清醇的新茶,好茶之友不免纷纷解囊,争购新茶,一壶在手,大快朵颐。    茶叶最怕陈旧、保存不当,所以一次不要买得太多,可是新茶上市,买上一斤半斤的也属常事,既然买了就要贮存好。贮茶的方法很多,有石灰干燥贮存法、冰箱密封冷藏法等等,而家庭 [详细...]
      2010/06/07 16:33:30 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 经验:怎样收藏普洱茶
    2. “陈”是普洱茶的保值核心,普洱茶存放发酵的过程就是其品质提升的过程。它存放的时间越长,其内香及活力也就越发稳健,由此形成普洱茶年代越久,品质越优,价格越高越珍贵的特性。普洱茶也就兼具了饮品与收藏品双重属性,被藏友称之为“能饮用的古董”。为了一两年后自己品饮,选择熟茶;为了投资收藏 [详细...]
      2010/06/07 16:23:20 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网

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