夏季茶疗方（六）

方六

【组方】凉浓茶汁50毫升，白砂糖1匙，苹果1只，香槟酒适量，柠檬皮1片，柠檬汁少许。

【功效】清热解毒，润肠通便。为夏季的保健佳饮。

【用法】先将柠檬汁与皮‘茶汁’白砂糖置于直筒玻璃杯中，搅匀。再将苹果削皮后，将果肉切成小方块，置载杯中。杯加盖后，置于冰箱冷冻室，经5~6小时取出，再注入香槟即成。随意饮用。