1.在冲泡好的热红茶里慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。 2.准备半杯冰块,将红茶到入杯内至7分满。 3.在冰红茶上面加入一球香草冰激凌。不宜其他口感过重或颜色过深的冰激凌,以免破坏红茶的香味及色泽。 4.最后将牛奶倒入。到牛奶的速度不能太快,才能有层次感,并避免破坏冰激凌的外观。