情系雨前茶

我对雨前茶的偏爱，是随了父亲的习惯开始的。

　　父亲是从大山里走出来的，那里长满了美丽茂盛的茶树。父亲生性喜茶，雨前茶则是他的最爱。雨前茶是清明前茶树刚发芽、雨季前摘的茶叶。据说因为长得慢，较之别的茶，要多了许多的养分。而且产量极少，是十分珍贵的茶。

　　最初，我就像一个不会喝酒的人，无法品尝各式美酒一样。再好的茶到了我口里，都一个味，涩并带点苦味。雨前茶也如此。后来随父亲喝多了，开始慢慢能品出一些名堂来了。对雨前茶，我体会是形美、色翠、香浓，味醇，饮到口中，回味隽永。

　　记得每次和父亲喝茶，他总会事先准备好一套精致的紫砂茶具，摆上一些精美小点，再泡上一壶上好的雨前茶，让我细细品尝。那种享受真像为生活找到了一个世外桃源，那么的惬意、那么的优雅。我觉得自己真正品尝到的，并不是雨前茶的精华雅气，却是那温馨无比的父爱。


　　从此，雨前茶也成了我的最爱。

　　在美国的这些年，每逢清明时节，父亲都会寄来他精心挑选的特级雨前茶。还吩咐我，要放在冰箱里，以免走味。那些日子，每当我品着香茗，读着书报时，那茶的芳香，总会让我的一颗心得到释放，就像为自己找到了一个忙里偷闲，和父亲共享生活的机会。

　　记得有一次，父亲居然为我寄来了顶级雨前茶。那茶一沏，绿得醉人。抿一口，香气馥郁、沁人心脾。是难得的好茶。父亲写信说，那茶是由千年老茶树上的嫩尖制成的，这嫩尖还一定得在清明雨前摘。这种茶因为长年置身于山清水秀，云雾缭绕的高山上，所以，茶的味最正、最浓，也最香、最醇。历史上这茶是专门上贡给皇上的，普通老百姓哪敢问津。能喝到这茶，实属稀罕。

　　后来母亲悄悄告诉我说，前些日子，父亲的家乡来信，说要集资在山上修建一条公路。父亲知道后，毫不犹豫地将自己多年的积蓄捐了出去。山里的乡亲们为了感激他，就送了这好茶给父亲。而父亲自己又舍不得喝，千里迢迢寄给了我……

　　父亲走后，我唯一能为他做的，就是在清明时节，精心沏上一杯他生前至爱的雨前茶，轻轻撒在他的墓前。