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      品铁观音之美

         有人曾说茶是一种审美的宗教,我们尽力去追求一种超乎生活本身的艺术!铁观音茶不只是一盏以水沏茶叶所得的饮料,它使我们在喧嚣尘世得以静心、凝神,泡杯铁观音茶能让我们饱口福,也能让我们陶冶情操。铁观音,美无涯!

          对于欣赏铁观音茶之美,只有将茶中实物之美与精神恰如其分的结合,便可享受茶中审美过程。可从实物及精神两方面,与茶友分享及鉴赏茶中美。这两个面中的美,可以直接在这6个要素中展现:人美、茶美、水美、器美、境美、艺美。人的美是社会美的核心,也是自然美的最高形态。作家茅盾曾说过:“人是风景的主角。”茶由人制、境由人创、水由人择、茶具、器皿组合由人所选、茶艺由人编排、演示。人在这些美的事物起到串联的作用,同时也展示着人本身的美,这种美除了外在形态美之外,还蕴含着心灵之美。


          关于茶中之美的叙述,《茶经》首先做了系统的品茶经验、制茶工艺等环节描述,我们从中能读出作者陆羽对品茶者人格美的追求,即“宜精行检德之人”。在中国悠久的历史长河中,中国茶文化的演变与发展充分反映了中国茶人们的审美取向。从文人的诗中可以读出田园山水或超然物外的环境与茶、技相融合这样的审美取向,这种审美取向的表达在唐、宋、元、明时期,与茶相关的文学作品中可谓是达到了极致。除了中国本儒的思想对茶人们的审美取向的影响外,道、禅思想,也对茶人们的审美意识起到了强化作用,道家崇尚的“绝对自由”、“独立自足”,自然的与世间万物融为一体,“澹然无极而众美之”,“天地有大美而不言”;而禅文化是中国化的佛教,禅的修炼方式就是“悟道”,它所要达到的是一种高级审美境界,一种精神上的超越人己物我,与对象世界融为一体,凝成永恒的存在。

          天下爱茶之人、喝茶之人,如能在茶中体悟“美由心生”的理念,使自己随时都保持一颗能够审美的心,一颗快乐的心。把品茶的美与大家分享,让众多的人去发现美。茶掌柜平台希望广大铁观音爱好者都能在那一泡泡的铁观音茶水中享受到生活的乐趣!独乐乐不如众乐乐,众乐乐不如齐乐乐,正所谓茶中自有美无涯!

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