叶片是茶树生命中最活跃的营养器官，它具有行使光合作用、呼吸作用、蒸腾作用的功能，又是供人们采收的主要对象，因而掌握叶片的生长规律，具有重要意义。 叶片的形成，开始于生长锥下方叶原座，由叶原座边缘组织及顶端的细胞分裂，两侧出现隆脊，再继续分裂向外生长而形成叶片。当新稍生长锥休止时，芽内部不断分化形成叶原基，当新梢开始伸长后，就一边展叶，一边顶端生长锥继续分化出新的叶原基。随着叶片的成长，叶肉组织和维管束组织发生组织分化，形成叶片的各个部分。随着叶片表面积不断扩大，叶内叶绿体的数目和大小不断增加，直至叶片成熟定型，叶肉组织才达完善，叶绿素的含量也最高，同时伴随着叶片的生理机能的加 [详细...]

花是茶树的生殖器官。花芽由当年生新梢上腋芽处分化而成；由花芽发育到开花受精形成胚，最后形成果实与种子，繁衍后代。 从花芽分化到开花结实，可分两个阶段。 （1）花芽分化与花蕾形成阶段 全过程包括： 花芽分化期：6～7月，花芽生长锥细胞分裂迅速，横径加长，锥体弧度增大，其最下两个芽原基发育成苞片，使幼芽基部膨胀，在物候学上称为膨胀期； 萼片形成期：花芽生长锥继续分裂，出现萼片突起，花柄生长迅速，使花芽伸出鳞片外侧，又称鳞片开张期； 花瓣形成期：生长锥分化出花瓣，并继续生长，花蕾膨大呈绿豆状，又称花蕾期 [详细...]

一、物候期：采摘期 二、中心工作：第二次追肥、采摘、防病虫 三、主要病虫害：茶毛虫、黑刺粉虱、长白蚧、茶谷蛾、茶云纹叶枯病 四、相关技术措施： 1、夏茶后及时进行追肥，以施肥单元化学氮肥为主，一般每亩追施35斤尿素，最好在雨季节前施。 2、及时采摘。幼龄茶园在6月实行打顶采摘促进分枝后，9月可进行适度采摘。成年茶园的采摘应坚持“以采为主，采留结合”的原则。秋茶以留一叶，及时分批、按标准采留的方法。 3、做好茶园的排灌系统。 4、定剪 当定植的茶苗高达60-7 [详细...]

茶树的地上部与地下部、营养生长与生殖生长、个体与群体之间，既有各自独立的生长发育规律，同时也有相互促进和相互制约的关系，这些关系统称为茶树生长发育的相关性。 茶树树冠与根系生长的相关性 茶树树冠与根系的生长，在外部形态上有一定的比例关系。从茶籽萌发后，根系生长和枝叶生长是齐头并进，进入幼苗期后，“根冠比”（即根重与枝叶重之比）值基本上在1左右。随着生长的延续，由于地上部光合能力增强，枝叶生长加速，其生长总量逐渐超过地下部，树冠比例相应增大，在自然条件下，根冠比常在1：1．5的范围内。在生产上常采用相应的技术措施来促进或抑制树冠或根系的生 [详细...]

为了获得优质高产的鲜叶原料，养分供应是最重要因素之一。 (1)优化施肥的5项技术原则。　重视有机肥，有机肥与无机肥配合施；重视基肥,基肥与追肥配合施；重视春肥，春肥与夏、秋肥配合施；重视氮肥，氮肥与磷、钾肥及微量元素肥配合施；重视根部肥，根部施肥与根外追肥配合施。 (2)施肥数量。　 ①低用量。每采收100千克干茶,吸收土壤纯氮(N)约4.5千克。一般从茶园采收100千克干茶应补偿10千克纯氮(N),才能维持土壤原有肥力水平。如预计亩产150千克干茶，应施15千克纯氮(N)，其中5千克作基肥，10千克作追肥。 ②中用量。茶园每采 [详细...]

茶园经济产量的高低，取决于单位土地面积上茶树群体对有机物质的积累、转化和分配能力，而群体的发展，又奠基于个体数目的多少和个体生产能力的大小。因此要研究茶树群体的发展，首先应了解群体中个体的生长变化。茶园由于种植行距、株距或丛距的不同，形成了各种各样的群体结构，或条栽，或丛栽，茶树个体在这些不同的群体环境中生长，在形态特征上具有以下特点： 一是个体的形态主要取决于种植排列方式。在单条栽（丛播）的群体中，单株形态向两例呈平展状发展；在双行条栽或锯齿形相间排列的条栽群体中，株形常向偏侧方向发展；在丛栽群体中，株形因三面受毗邻茶树发展的影响，也常呈明显的偏测发展趋势；在单株条栽群体中 [详细...]

茶树在光合作用过程中形成的碳水化合物，大部分运输到根、茎、叶的生长部位，另一部分则供给呼吸消耗，剩余部分就累积于贮藏器官中。 茶树叶片在生育初期光合能力极低，生长所需的养料和能量靠邻近老叶和根部供给。随着叶片的生长发育，光合能力迅速增强，光合产物除供本身需要外，并有积累，开始向其他新器官运输。叶片制造的光合产物，在运转方向上具有明显的向顶转移特性。在茶树地上部生长季节，成熟叶片中光合产物主要运向本身叶腋间的芽叶，也有少量运向上部的侧芽或侧梢，而不向下部输送。在同一枝条上，主要运向顶芽和中部长势旺盛的侧梢。总之，光合产物主要运向各时期的生长部位。春、夏、秋茶梢生长期间，根、茎部 [详细...]

在一般情况下，茶树光合作用的潜力不能完全发挥出来，这主要是由于环境因素对光合的限制。 （1）光照 光照是决定茶树生产力的重要因素，它是通过光照强度、光质和光周期而起作用的。茶树的光合作用通常随光强的增高而加快，但当光强上升到一定程度后，光合作用不再增高。茶树光饱和点约在30～50千勒克司，在年周期中，一般冬眠和春季光饱和点较低，而夏、秋季光炮和点较高。同一季节中，则又因茶树生育情况而异，表现为休止期和茶芽萌发期，以及茶叶采收后期光饱和点较低，而茶芽生长旺期和采摘前光饱和点较高，其补偿点约为全日照的1％。 光质对光合强度也有一定影响，茶树光合强度 [详细...]

呼吸速率随茶树品种、树龄等的不同而有显著的差异。凡生长势旺盛的茶树品种，呼吸量就较大，而茶树生长旺盛的幼嫩器官（如根尖、茎尖、嫩根、嫩叶）的呼吸强度又较生长慢、年老的器官（如老根、老茎、老叶等）大。另外，生殖器官的呼吸比营养器官强。 同一器官在不同生长过程，呼吸强度亦有较大变化，如幼嫩叶呼吸强度较大，成熟后就下降，到衰老时呼吸强度又上升。茶芽开始萌动后，呼吸强度急剧升高，待新叶展开后，呼吸强度随着新梢的生长逐渐减弱。同样，处在休眠状态的茶籽，呼吸强度微弱，随着种子萌发，呼吸强度逐渐增强，此时比休眠种子甚至要高出10～20倍以上。 [详细...]

茶叶是我国南方广大山区主要经济作物之一，年产量约21.54万吨。目前，茶叶产品除满足国内市场需求外，出口国际市场也占有一定位置。随着国内外消费者对茶叶需求的增加，对茶叶中残留农药提出了更高要求，因此，生产无公害的高档次优质茶叶，减少农药使用量，提高经济效益是必须认真对待的问题。以下几种就地取材的“土方”，用植物防治茶园病虫害方法，不仅可节省资金，不污染环境，而且操作简便，可谓一举多得。 1、樟树叶：采樟树叶2公斤，切碎后加水10公斤、食盐0.2公斤、煮沸1小时后过滤、喷雾，可防治茶树炭疽病、烟煤病、纹羽病、白星病、白粉病、园赤星病、茶云纹叶病等。 [详细...]